Krem juha od brokule

Dijana Ademović nam je poslala  recept  za krem juha od brokule. Sastojci: 1 srednja glavica brokule 3 češnja češnjaka malo margari... thumbnail 1 summary
Dijana Ademović nam je poslala recept za krem juha od brokule.
Sastojci:
  • 1 srednja glavica brokule
  • 3 češnja češnjaka
  • malo margarina
  • 2 žlice brašna
  • po ukusu soli
  • bijeli papar
  • suhi biljni začin

Priprema: 
Brokulu oprati i iskidati na cvjetiće. Kuhati u slanoj vodi na laganoj vatri. Kada je brokula gotova izmiksati je u blenderu. Na malo margarina ispržiti listiće čenja (samo da pusti miris) i dodati brašno. Čim promjeni boju, dodati brokolu zajedno s vodom u kojoj se kuhala. Začiniti po ukusu i kuhati do željene gustoće.

Nema komentara

Objavi komentar