Skriveno jaje

Dijana nam je poslala  recept  za jaje zapečeno u palačinki. Sastojci za palačinke: 250 g brašna 1 jaje 1/2 žličice soli 1 prsto... thumbnail 1 summary
Dijana nam je poslala recept za jaje zapečeno u palačinki.
Sastojci za palačinke:
    • 250 g brašna
    • 1 jaje
    • 1/2 žličice soli
    • 1 prstohvat papra
    • 1 šoljica ulja
    • 1 šoljica mlijeka
    • po potrebi vode
    Za punjenje:
    • 100 g kačkavalja
    • po 1 jaje za svaku palačinku
    • malo suhog peršina
    Priprema:
    Umutiti tijesto i ispeći palačinke. Na sredinu svake staviti list kačkavalja, pažljivo razbiti jaje preko njega, presaviti krajeve palačinke, pa lopaticom vratiti nazad u tavu, dok se žumance malo ne zapeče. Posuti peršinom i poslužiti toplo.
    Dodatni savjet: Jaje u palačinki može malo “prošetati”, ali svejedno bude jako ukusno :-).

Nema komentara

Objavi komentar